开云(中国)Kaiyun·官方网站

　　万州的格格、江津的玫瑰糍粑、荣昌黄凉粉......近500种地方名特小吃将集中亮相，供市民挑选。16日，来自重庆市商委的开云(中国)Kaiyun官方网站消息称，重庆首届名特小吃美食文化节将于25日至27日，在江北世纪金源时代购物广场举行，现场将汇集来自全市38个区县近500种名特风味小吃，让市民大饱口福。

　　重庆市商委相关人士介绍，首届重庆名特小吃展，主要展出几大类重庆小吃：一是重庆38个区县的原创风味小吃：如黄凉粉、荣昌卤鹅等；而是抗战时期从全国各地引进的、在重庆发扬光大的小吃，如：山城小汤圆、过桥抄手、桂花糕等；三是重庆少数民族地区的特色小吃，如：茴香饼、马打滚、米豆腐等；四是重庆本地的中华名特小吃，如：九园包子特色食品杂粮小吃新闻、灯影牛肉、杂粮煎饼等；五是最具重庆特色的重庆小面专区。

　　据介绍，小吃节期间特色食品杂粮小吃新闻，组委会将有10万元的小吃全、王老吉免费限量派送。小吃卷面额10元一张，可直接抵扣先进，现场，还将开云(中国)Kaiyun官方网站出现“小面碗山”，小面碗形成一个“山”字，每天限量500碗小面免费吃。

　　此外开云首页，小吃节上有巴渝特色节目，也有食王争霸赛，吃月饼、吃凉粉、吃凉虾，看谁是大胃王。还有美食技艺大比拼，每天都有小面打调料、包包子、包抄手、包汤圆等传统家庭美食技艺比赛吸引市民参与。