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　　近日，记者从荆门市食品药品安全委员会办公室获悉饮食常识，今年全市食品药品安全工作将从强化党政同责，持续夯实食品药品安全工作基础等四个方面发力，以更大力度保障人民群众饮食用药安全。

　　去年，全市食品药品安全工作坚守了不发生重大食品药品安全事故的底线，形势持续稳中向好，特色亮点工作可圈可点。今年主要从以下方面发力：

　　强化党政同责，持续夯实食品药品安全工作基础，不断完善各级包保清单，并按照季度完成包保督导任务全覆盖，贯通协同包保干部、企业、市场监管部门三方责任，确保包保督导、监督检查、企业自查发现和整改问题闭环管理。

　　强化监管举措，持续筑牢食品药品安全防线。加强源头防控，全面贯彻实施新的《中华人民共和国农产品质量安全法》，不断强化农产品产地环境、生产过程、储存运输以及农业投入品质量监管。综合治理农药兽药残留超标、土壤污染、非法添加等问题，加大对农产品种养殖环节和禁用农药的监管，从源头上提升食品安全水平。严格执行食品市场准入制度，将来历不明或未经检验检疫的蔬菜、水果开云首页、畜禽产品、水产品等坚决堵在市场之外，防止污染食品流到老百姓的餐桌上。严格食品药品全过程监管，保证食品药品生产经营消费使用各环节无缝衔接。加强行业管理，不断加强学校、建筑工地、养老机构开云首页、旅游景点、交通枢纽等重点部位的食品安全管理。

　　强化能力建设，不断提升食品药品安全治理水平。科学制定并实施农产品质量安全抽样定量监测、食品药品监督抽检、森林食品及土壤抽检等工作，全面开展食品风险监测；推进智慧监管，持续强化“鄂食安”平台运用，实现投诉举报、监督抽检、行政处罚数据互通互享。在学校、养老机构、医疗机构等重点集中用餐单位食堂推进“互联网+明厨亮灶”，覆盖率达到100%。强化技术支撑，加大对市、县两级检验检测中心硬软件投入，不断提升检验检测能力饮食常识。

　　强化社会共治，不断优化食品药品安全环境。采取多种形式，宣传普及食品安全常识、科普知识等，进一步提高食品药品安全社会关注度，不断推动食品药品安全主体责任落实。实施“两个畅通”工程开云首页，加强12345、12315投诉举报体系建设，引导食品安全协会、烹饪酒店协会、药学会等社会组织承担食品药品安全社会责任，支持行业协会制定行规行约、职业道德准则，开展主题培训，建立企业诚实守信、依法生产经营的自律机制，积极探索政府监督与行业自律有机结合的管理模式。（记者汪兵洋 胡圣宇 通讯员熊永全）

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