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　　食餐会举办五年来，累计订单超过160亿元，市场化招展占比上升到80%，累计有50多个国家和地区的企业参展，在推动食品餐饮产业上下游产业链贯通、扩内需促消费等方面发挥了积极作用。

　　新华网长沙9月10日电（刘扬 刘昱）9月10日，2021（第六届）中国国际食品餐饮博览会（以下简称食餐会）在长沙开幕。1800余家食品餐饮企业，携特色美食、开云(kaiyun)(中国)官方网站地方特产、菜肴名品等亮相食餐会。

　　本届食餐会为期3天，以“促进消费，创新发展”为主题，展览总面积8万平方米特色食品杂粮小吃新闻。同期，还将举办第二届中国餐饮数字化发展大会、“中华美食荟”餐饮技能展示、开云(kaiyun)(中国)官方网站2021中国咖啡冲煮大赛西南部决赛等30多项专题活动。

　　湖南省人民政府副秘书长陈献春介绍，食餐会举办五年来，累计订单超过160亿元，市场化招展占比上升到80%，累计有50多个国家和地区的企业参展，在推动食品餐饮产业上下游产业链贯通、扩内需促消费等方面发挥了积极作用。

　　本届食餐会由商务部与湖南省人民政府共同主办特色食品杂粮小吃新闻kaiyun全站，商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府承办。